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黨建+食安：鹽津鋪子第二黨支部攜手省級專家，探尋風險防控新路徑

2026 - 02 - 28

2026年2月26日，一場別開生面的新春走訪調研在鹽津鋪子食品股份有限公司舉行。湖南省食品質量安全技術協會專家團一行蒞臨企業，與鹽津鋪子第二黨支部黨員及質量骨干展開深度交流。雙方以“黨建引領、技術賦能”為主線，圍繞2026年食品安全監管新形勢與企業質量管控難點，共同探尋風險防控的新路徑。(協會團標委主任委員曹小彥、專家委員會主任委員蔣立文、專家袁曉座談）座談會上，專家團隊結合行業前沿與監管經驗，為企業送上一份沉甸甸的“技術年禮”：l 監管風向標：2026年監督抽檢將從“撒網式”轉向“靶向式”，上游供應鏈風險識別成為企業必須筑牢的第一道防線。l 標準必修課：GB 2763-2026版即將實施，專家提醒企業必須建立快速響應機制，提前布局，避免標準切換期的合規風險。l 檢測新考點：針對GB 28050新增單雙糖標識要求，專家深入剖析檢測技術難點，為企業應對新規提供了專業指引。面對專家的精準把脈，鹽津鋪子第二黨支部書記、集團質量總監譚益升帶領支部黨員現場“接單”，結合企業實際明確了五大攻堅方向：建立行業風險預警機制、強化原物料系統性風險評估、對標海外法規、深化供應商審核專業度、挖掘檢測數據決策價值。每一個方向背后，都活躍著黨員帶頭攻堅的身影。“這次調研不僅是專業知識的更新，更是黨建與業務深度融合的生動實踐。”譚益升表示，第二黨支部將以此次活動為契機，充分發揮戰斗堡壘作用，借助專家智庫力量，推動質量管理工作從“被動應對”向“主動引領”轉型升級。據悉，雙方下一步將在行業風險預警、原物料管控、定制化培訓等領域深化合作，在靶向監管的新形勢下，共筑食安防線，共同守護“舌尖上的安全”。這場新春調研，干貨滿滿，也為2026年企業質量安全工作厘清了思路，注入了紅色動能。
鹽津鋪子張學武榮獲「新湖南貢獻獎全省優秀民營企業家」稱號！

2026 - 02 - 25

2月24日，湖南省召開全省促進民營經濟發展壯大暨企業服務年行動部署大會。作為“新春第一會”，會議聚焦激活民營經濟活力，旨在以營商環境之“優”、經營主體之“強”，推動全省經濟高質量發展。鹽津鋪子張學武董事長受邀出席大會，被省委、省政府授予“新湖南貢獻獎全省優秀民營企業家”稱號，成為此次大會受表彰的100名優秀民營企業家之一。作為獲評“全國就業與社會保障先進民營企業”及連續五年登上“三湘民企百強榜”的湘企代表，鹽津鋪子在張學武董事長的帶領下，始終堅持創新與高質量發展，以實際行動助力湖南民營經濟提質升級。公司精準聚焦 “中國風味零食”、“健康高蛋白零食”、“健康甜味零食” 三大黃金賽道，以創新為核，搭建起中央研究院賦能、多品類研究中心協同的研發體系，成為新中式零食標桿品牌。同時投入 10 余億元推進生產智能化升級，新建 42 條智能生產線、改造 60 余條傳統生產線，引入自動化設備與機器人，公司瀏陽基地成功獲評國家綠色工廠、國家智能示范工廠、卓越級智能工廠，筑牢智能制造根基。2025 年前三季度，企業實現營收 44.27 億元、凈利潤 6.05 億元，同比分別增長 14.67% 和 22.63%，盈利能力持續領跑行業，為湖南民營經濟發展添磚加瓦。不僅如此，張學武董事長秉持 “產業富民、回饋社會”的發展理念，公司年采購農副產品超 40 萬噸，帶動上下游超 20 萬農戶增收致富，讓產業發展成果惠及鄉村。并提供超5000個就業崗位，累計捐贈 5000 余萬元資金與物資，積極開展賑災、助教、助學、助困及鄉村振興等公益活動，切實履行民營企業社會責任。民營經濟作為湖南發展的重要支柱，其特征地位通過“57999” 數據可直觀顯現：貢獻了全省 50% 左右的稅收、70% 左右的地區生產總值、90% 以上的技術創新成果、90% 以上的城鎮勞動就業、90% 以上的經營主體數量。在2026年，湖南明確...
新春家書｜根深則葉茂，心定則路遠

2026 - 02 - 15

各位鹽津的戰友、伙伴、朋友們：時光不語，成就在大地上書寫。當2026年新春的腳步臨近，當瀏陽河畔的燈火漸次點亮，江西、河南、新疆等生產基地仍在轟鳴運轉——我們已共同跨越了風云激蕩的2025。在這個辭舊迎新的時刻，我不想先談宏大的戰略，我想先和大家聊聊那些“不常被看見的人”。鹽津鋪子董事長張學武在江西修水，我們的養殖團隊日夜照料著數百萬羽鵪鶉的生長，從凌晨的分揀到溫濕度的毫厘必爭，只為守護每一顆蛋的新鮮源頭；在印尼的魔芋田里，鹽津控股的同事蹲在田埂上，和種了三十多年魔芋的老農聊收成、聊價格、聊他孫女下學期的學費；在柬埔寨的果園里，駐地同事迎著烈日挨個驗果、測甜度，不到最好的時候不讓下樹......這些身影，或許永遠不會登上熱搜。但正是這些“看不見的基本功”，構筑了鹽津鋪子穿越周期的“看得見的底氣”。回望2025：風浪之中，扎根更深過去這一年，外部環境風高浪急，行業競爭從“跑馬圈地”轉向了殘酷的“存量博弈”。在寒氣彌漫的時候，有人收縮，有人觀望。鹽津鋪子沒有隨波逐流，而是選擇在冬天里向下扎根。我們不僅活下來了，而且活得更有質量、更有韌性。這份韌性，不再源于單純的規模擴張，而是源于我們對“產品信仰”的深度踐行。我們堅信：根扎得越深，產品站得越穩。這一年，我們以“鹽津速度”建成了全球魔王超級工廠，中國魔芋零食從此有了自己的超級工廠；我們更建成蛋皇紀二期，實現鵪鶉蛋從養殖、加工到成品的全過程管控，安全、綠色、可追溯。我們用看似最“笨”的重投入，挖出了最“寬”的護城河。江西修水鵪鶉養殖基地我們堅信：唯有健康本真，方能換取長久信任。我們將中國人記憶深處的那一口"麻醬"融入魔芋素毛肚，用"大魔王"打開了新中式零食的想象力；從數十種天然香辛料中反復篩選調配，推動配料表向“廚房用料”升級；讓果凍告別防腐劑，讓鵪鶉蛋攻克“高溫鎖心、低溫浸鹵”的工藝高地...
“清風正味·廉潔鑄魂”｜鹽津鋪子2026年度反腐倡廉活動正式啟動

2026 - 02 - 04

立春啟新程，廉潔護發展。2月4日，鹽津鋪子在瀏陽生產總部舉行2026年度反腐倡廉啟動儀式。董事長張學武攜公司高管團隊共同出席，特邀瀏陽經開區公安局局長鐘英旺開展警示教育。線下130余位管理人員參會，600余名核心骨干線上同步參會，共同筑牢企業廉潔合規防線。儀式上，公司董事長張學武圍繞“規范是企業最低成本”作主題致辭，強調合規經營是企業行穩致遠的基礎，并對全員提出三點要求：守住廉潔底線、壓實管理責任、完善崗位風險防控體系，推動形成“人人講合規、事事有規范”的工作氛圍。為強化警示教育，鐘英旺局長以案說法，圍繞職務侵占、非國家工作人員受賄、挪用資金等罪名，選取身邊發生的典型案例進行剖析，深度揭示了食品行業中的“腐敗陷阱”，呼吁企業筑牢廉潔防線，引導員工堅守職業底線。隨后，與會人員共同觀看廉潔宣傳片《純粹·致遠》，進一步堅定全員以制度為綱、以規則立身的行動自覺。片中，董事長表示：“規范是企業最低的成本，內心純粹方能征服星辰大海。”進一步引導全員把紀律規矩內化于心、外化于行?，F場，董事長帶領各事業部及關鍵部門負責人簽署《廉潔責任狀》，并組織全體參會人員莊嚴宣誓，明確以制度為綱、以紀律為尺，堅決拒腐防變。誓言如鐵，制度為綱。審計部王陽經理發布鹽津鋪子2026年三項廉潔制度：《員工廉潔行為準則》、《員工利益沖突申報與管理制度》、《舉報獎勵與保護制度》，進一步明確行為邊界、強化利益沖突管理、完善舉報保護與激勵機制。其中，舉報獎勵最高可達人民幣30萬元，為敢于監督、勇于糾偏的正直者撐腰。三項制度將納入新員工入職必修、干部年度考核及審計監察必查清單，為廉潔建設提供堅實保障。隨著高管團隊共同登臺觸發啟動裝置，鹽津鋪子2026年度反腐倡廉活動正式啟動。正如董事長所說，“所有偉大的企業，都矗立在一座看不見的基石之上，它的名字，叫作‘廉潔’”。下一步，鹽津鋪子將以本次啟動儀式為起點，把廉潔合...
鹽津鋪子榮獲“全國就業與社會保障先進民營企業”稱號！

2026 - 01 - 06

今日，中華全國工商業聯合會、人力資源和社會保障部、中華全國總工會聯合發布表彰決定，憑借在穩定就業、保障員工權益、踐行社會責任等方面的扎實成效與突出貢獻，授予鹽津鋪子食品股份有限公司“全國就業與社會保障先進民營企業” 稱號。作為湖南省獲得此榮譽的四家企業之一，鹽津鋪子始終以“穩就業、保民生、促和諧”為核心社會責任，這一國家級榮譽既是對公司多年來堅守民生擔當的權威認可，更是對民營經濟助力高質量就業的有力彰顯。01 PART.ONE 產業賦能筑牢就業 “壓艙石”自 2005 年成立以來，鹽津鋪子以高質量發展為引領，通過產業鏈升級、數字化轉型擴大就業容量，構建起 “研發—生產—銷售—服務” 全鏈條就業生態。作為國家級智能制造示范工廠與卓越級智能工廠，公司通過技術升級打造了從食品工程師、智能設備操作員到物流調度員、采購專員等多維度崗位體系，僅江西修水鵪鶉蛋養殖基地就直接創造 150 余個就業崗位，帶動周邊 12 個鄉鎮 100 余戶養殖戶發展。截至 2024 年，公司累計直接創造就業崗位 5000 余個，間接帶動產業鏈上下游數萬人就業，2023-2024 年員工總數持續穩定在 5000 人以上。公司以 “不裁員” 的堅定承諾，用產業實力為就業穩定托底。02 PART.TWO 精準幫扶鋪就民生 “暖心路”聚焦高校畢業生、低收入人口等重點群體，鹽津鋪子構建起多元化精準幫扶體系，讓就業保障更有溫度。在高校畢業生就業方面，公司將其作為人才儲備核心，年招聘應屆畢業生50-100人，2024 年新吸納高校畢業生 45 人，通過 “津苗成長計劃” 為校招生提供導師帶教、輪崗歷練、專項培訓等成長支持。針對困難群體，公司在生產基地專設脫貧專屬崗位，僅江西修水基地就有 25 個脫貧戶專屬崗位，累計幫扶 100 余名困難員工，投入幫扶資金超 150 萬元，讓就業成為脫貧增收的堅實支撐。03 PAR...

2026年2月26日，一場別開生面的新春走訪調研在鹽津鋪子食品股份有限公司舉行。湖南省食品質量安全技術協會專家團一行蒞臨企業，與鹽津鋪子第二黨支部黨員及質量骨干展開深度交流。雙方以“黨建引領、技術賦能”為主線，圍繞2026年食品安全監管新形勢與企業質量管控難點，共同探尋風險防控的新路徑。(協會團標委主任委員曹小彥、專家委員會主任委員蔣立文、專家袁曉座談）座談會上，專家團隊結合行業前沿與監管經驗，為企業送上一份沉甸甸的“技術年禮”：l 監管風向標：2026年監督抽檢將從“撒網式”轉向“靶向式”，上游供應鏈風險識別成為企業必須筑牢的第一道防線。l 標準必修課：GB 2763-2026版即將實施，專家提醒企業必須建立快速響應機制，提前布局，避免標準切換期的合規風險。l 檢測新考點：針對GB 28050新增單雙糖標識要求，專家深入剖析檢測技術難點，為企業應對新規提供了專業指引。面對專家的精準把脈，鹽津鋪子第二黨支部書記、集團質量總監譚益升帶領支部黨員現場“接單”，結合企業實際明確了五大攻堅方向：建立行業風險預警機制、強化原物料系統性風險評估、對標海外法規、深化供應商審核專業度、挖掘檢測數據決策價值。每一個方向背后，都活躍著黨員帶頭攻堅的身影?！斑@次調研不僅是專業知識的更新，更是黨建與業務深度融合的生動實踐?！弊T益升表示，第二黨支部將以此次活動為契機，充分發揮戰斗堡壘作用，借助專家智庫力量，...

28 2026 - 02

鹽津鋪子張學武榮獲「新湖南貢獻獎全省優秀民營企業家」稱號！

2月24日，湖南省召開全省促進民營經濟發展壯大暨企業服務年行動部署大會。作為“新春第一會”，會議聚焦激活民營經濟活力，旨在以營商環境之“優”、經營主體之“強”，推動全省經濟高質量發展。鹽津鋪子張學武董事長受邀出席大會，被省委、省政府授予“新湖南貢獻獎全省優秀民營企業家”稱號，成為此次大會受表彰的100名優秀民營企業家之一。作為獲評“全國就業與社會保障先進民營企業”及連續五年登上“三湘民企百強榜”的湘企代表，鹽津鋪子在張學武董事長的帶領下，始終堅持創新與高質量發展，以實際行動助力湖南民營經濟提質升級。公司精準聚焦 “中國風味零食”、“健康高蛋白零食”、“健康甜味零食” 三大黃金賽道，以創新為核，搭建起中央研究院賦能、多品類研究中心協同的研發體系，成為新中式零食標桿品牌。同時投入 10 余億元推進生產智能化升級，新建 42 條智能生產線、改造 60 余條傳統生產線，引入自動化設備與機器人，公司瀏陽基地成功獲評國家綠色工廠、國家智能示范工廠、卓越級智能工廠，筑牢智能制造根基。2025 年前三季度，企業實現營收 44.27 億元、凈利潤 6.05 億元，同比分別增長 14.67% 和 22.63%，盈利能力持續領跑行業，為湖南民營經濟發展添磚加瓦。不僅如此，張學武董事長秉持 “產業富民、回饋社會”的發展理念，公司年采購農副產品超 40 萬噸，帶動上下游超 20 萬農戶增收致富，讓產業發展成...

25 2026 - 02

新春家書｜根深則葉茂，心定則路遠

各位鹽津的戰友、伙伴、朋友們：時光不語，成就在大地上書寫。當2026年新春的腳步臨近，當瀏陽河畔的燈火漸次點亮，江西、河南、新疆等生產基地仍在轟鳴運轉——我們已共同跨越了風云激蕩的2025。在這個辭舊迎新的時刻，我不想先談宏大的戰略，我想先和大家聊聊那些“不常被看見的人”。鹽津鋪子董事長張學武在江西修水，我們的養殖團隊日夜照料著數百萬羽鵪鶉的生長，從凌晨的分揀到溫濕度的毫厘必爭，只為守護每一顆蛋的新鮮源頭；在印尼的魔芋田里，鹽津控股的同事蹲在田埂上，和種了三十多年魔芋的老農聊收成、聊價格、聊他孫女下學期的學費；在柬埔寨的果園里，駐地同事迎著烈日挨個驗果、測甜度，不到最好的時候不讓下樹......這些身影，或許永遠不會登上熱搜。但正是這些“看不見的基本功”，構筑了鹽津鋪子穿越周期的“看得見的底氣”。回望2025：風浪之中，扎根更深過去這一年，外部環境風高浪急，行業競爭從“跑馬圈地”轉向了殘酷的“存量博弈”。在寒氣彌漫的時候，有人收縮，有人觀望。鹽津鋪子沒有隨波逐流，而是選擇在冬天里向下扎根。我們不僅活下來了，而且活得更有質量、更有韌性。這份韌性，不再源于單純的規模擴張，而是源于我們對“產品信仰”的深度踐行。我們堅信：根扎得越深，產品站得越穩。這一年，我們以“鹽津速度”建成了全球魔王超級工廠，中國魔芋零食從此有了自己的超級工廠；我們更建成蛋皇紀二期，實現鵪鶉蛋從養殖、加工到成品的全...

15 2026 - 02

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